Le Petit Livre de - Fondues, raclettes et pierrades par Héloïse MARTEL

Le Petit Livre de - Fondues, raclettes et pierrades par Héloïse MARTEL

Titre de livre: Le Petit Livre de - Fondues, raclettes et pierrades

Auteur: Héloïse MARTEL

Broché: 151 pages

Date de sortie: January 6, 2011

Éditeur: First

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Héloïse MARTEL avec Le Petit Livre de - Fondues, raclettes et pierrades

Quelle fête de recevoir famille ou amis autour d'une table où chacun prépare son repas selon son goût !





Ce petit livre décline les plaisirs variés de bons petits plats conviviaux à savourer au coin du feu : des plats d'hiver réconfortants comme les fondues au fromage et les raclettes, mais aussi des plats sobres et savoureux comme les fondues de viandes ou les pierrades, et pour les plus gourmands, de succulents desserts avec les fondues aux fruits parfumées...
De délicieuses recettes à partager au coin du feu !


Quelques recettes : raclette au roquefort, fondue chinoise, pierrade de filet de lotte, fondue de pommes au sirop d'érable, fondue de brioche au chocolat...